Rezepte
Souvlaki selber machen: einfaches Rezept für Souvlaki (griechische Fleischspieße) mit Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Zitrone. Ideal für Grill, Pfanne und Sommerabende.
Manchmal braucht es nicht viel, um sich ein Stück Griechenland nach Hause zu holen. Ein klassischer griechischer Bauernsalat, die Choriatiki, lebt von frischen Zutaten, gutem Olivenöl, echtem Feta und aromatischem Oregano. In unserem Rezept zeigen wir dir, wie dieser einfache Salat seinen typischen Geschmack bekommt und warum gerade die schlichte Zubereitung ihn so besonders macht.
