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Carob Vielfalt aus Kreta | Ursprung, Sorten & Verwendung
Carob stammt vom Johannisbrotbaum und liefert eine mild süße Karamellnote. In dieser Übersicht findest du alle Carob Kategorien auf einen Blick und kannst nach Geschmack und Rezeptidee auswählen.
Kategorien und Sorten
- Carob glutenfrei für bewusste Ernährung
- Carob Sirup als natürliche Süße für Drinks und Desserts
- Carob Brotaufstriche für Frühstück und Backen
- Carob Gebäck und Snacks für die Kaffeepause
Anwendung in der Küche
Carob Pulver eignet sich für Heißgetränke und Backrezepte. Sirup verfeinert Joghurt, Porridge und Dressings. Brotaufstriche sind ideal auf frischem Brot, Gebäck und Snacks passen zu griechischem Tee. Kombiniere Carob mit griechischem Honig aus Kreta oder mit nussigen Aufstrichen für besondere Genussmomente.
Qualität und Herkunft
Wir arbeiten mit spezialisierten Manufakturen auf Kreta. Sorgfältige Verarbeitung bewahrt das typische Carob Aroma und sorgt für konsistente Ergebnisse in der Küche.
FAQ
Was ist Carob Das Fruchtfleisch des Johannisbrotbaums mit natürlicher, mild süßer Karamellnote.
Wofür eignet sich Carob Für Getränke, Backwaren, Desserts, Brotaufstriche und als Alternative zu Kakao.
Wie lagere ich Carob Produkte Kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahren.
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