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Kräuter und Zitrusöle Herkunft Sorten Verwendung
Unsere aromatisierten Öle verbinden griechisches Olivenöl aus Kreta mit Kräutern wie Oregano, Thymian, Rosmarin oder Knoblauch sowie frischen Zitrusnoten aus Zitrone oder Orange. So entstehen klare, ausgewogene Aromen für schnelle und feine Küche.
Sorten und Aromen
Kräuteröle bringen Würze und Tiefe, Zitrusöle liefern Frische und Leichtigkeit. Je nach Kombination entstehen Profile für Salate, Ofengemüse, Fisch, Meeresfrüchte und Pasta.
Verwendung in der Küche
Für Dressings mit Balsamico Cremes, zum Finishen von Brot und Gebäck oder als Akzent zu Mezedes und Antipasti. Kombiniere mit griechischen Kräutern oder Gewürzmischungen für zusätzliche Tiefe.
Qualität und Herstellung
Grundlage ist griechisches Olivenöl aus Kreta. Die Aromatisierung erfolgt mit ausgewählten Kräutern und Zitruszesten. Sorgfältige Verarbeitung bewahrt Duft, Farbe und den authentischen Charakter.
FAQ
Wofür eignen sich Zitrusöle Für Salate, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse, wenn Frische und Leichtigkeit gewünscht sind.
Wofür eignen sich Kräuteröle Für Tomaten, Ofengemüse, Pasta und als Basis für Dressings und Marinaden.
Wie lagere ich aromatisierte Öle Kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahren.
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