Beschreibung
Kurtes Gereiftes Olivenöl – Extra Nativ, Kaltgepresst & Mild im Geschmack
Reife, die man schmeckt – Milde, die überzeugt
Aus der Ernte Winter 22/23 stammt dieses besonders milde, gereifte Olivenöl von Kurtes – sortenrein, kaltgepresst und extra nativ. Während die Frische in jungen Ölen für pikante Noten sorgt, entfaltet die Reife hier eine angenehm runde, sanfte Aromatik mit leichter Grasigkeit und zarter Pfeffernote.
Ideal für alle, die Olivenöl lieben – oder gerade entdecken.
Das macht unser gereiftes Olivenöl so besonders
• Aus der Koroneiki-Olive – reich an Antioxidantien & Aroma
• Kaltgepresst & unfiltriert – für volle Nährstoffvielfalt
• Schonend gereift – entwickelt natürliche Milde & Bekömmlichkeit
• Mit PDO-Siegel “Messara” – geschützte Herkunft aus Kreta
• Ideal für Salate, warme Speisen & Einsteiger in die Olivenöl-Welt
• Nachhaltig angebaut & traditionell verarbeitet
• Verpackt in lichtgeschützten Dosen – für lange Frische
Tradition & Natur – direkt vom Fuße des Psiloritis – Gebirges
In Zaros, einem kleinen Dorf in den Bergen Kretas, produziert Nikos Doulgerakis in echter Handarbeit sein gereiftes Olivenöl. Seit Generationen bewirtschaftet seine Familie die sonnenverwöhnten Olivenhaine in nachhaltiger Weise – ohne Chemie, mit Respekt für Natur, Mensch und Tradition.
Die Koroneiki-Olive wird sorgfältig von Hand mit Rüttelgeräten geerntet – besonders schonend für Flora und Fauna. Nach der Ernte erfolgt die mechanische Kaltpressung in der nahegelegenen Ölmühle. Das Öl reift anschließend in Ruhe für mehrere Monate und wird ungefiltert abgefüllt – für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
Sanft. Vielseitig. Unverzichtbar in der Küche.
Durch seine mild gereifte Aromatik eignet sich das Kurtes-Olivenöl perfekt für:
• Salatdressings & Marinaden
• Warme Gemüsegerichte & Pasta
• Verfeinerung mediterraner Klassiker
• Braten & Frittieren (bis 180 °C) dank hitzestabiler Fettsäuren
• Einsteiger & sensible Genießer, die frisches Olivenöl als zu scharf empfinden
Natürlich gesund – reich an Ölsäure & Vitamin E
Das gereifte extra native Olivenöl von Kurtes enthält von Natur aus Vitamin E – ebenso wie einen hohen Anteil an Ölsäure (Omega-9), einer einfach ungesättigten Fettsäure, die für extra natives Olivenöl charakteristisch ist.
Handwerklich hergestellt, in der Ruhe gereift, mild im Geschmack, kraftvoll im Ausdruck.
Jetzt entdecken – das milde Olivenöl für Genießer
Erntejahr 22/23 – jetzt perfekt gereift
In dekorativer 0,5 l- oder 1 l-Schmuckdose, sowie im 3 l-Kanister erhältlich
Ideal als Geschenk oder zur täglichen Anwendung.
Gönn dir echtes kretisches Olivenöl – jetzt mild, rund & harmonisch wie nie zuvor.
Kathrin Hinz –
Ich habe schon einige Olivenöle aus verschiedenen Ländern ausprobiert. Aber das Olivenöl ist DAS Olivenöl! Es ist legt sich samtig auf den Gaumen. Es schmeckt zitronig nach ohne bitter zu sein. Sowohl für die Kalte Küche als auch zum braten geeignet. Mit etwas Salz und Pfeffer zu frischem Brot oder als Topping zu einer Cremesuppe. Als schnödes Salatöl ist es fast überqualifiziert. Ofengemüse, Rosmarinkartoffeln… sogar Steaks kann man damit braten.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andreas – Der Genussbotschafter –
Vielen Dank für diese Rückmeldung. Ein echtes Allroundöl mit dem typischen Kreta Geschmack.
Miriam –
Hab es für Salat und zum Marinieren von Gemüse genommen. Es macht wirklich einen Unterschied und riecht auch schon viel besser als Supermarktöl 🙂
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andreas – Der Genussbotschafter –
Unser Öl ist authentisch kretisch. Wir kennen Farmer Niko persönlich und beziehen schon über Jahre das Öl von ihm. Es ist ein Öl für ganz viele Verwendungen. Wir wünschen dir viel Freude bei der Verwendung dieses leckeren Öls.
Silvia Bruckmann –
Ich bin nicht unbedingt der Experte für Olivenöl, daher vertraue ich auf Hinweise von Freunden, denen ich dieses Olivenöl geschenkt habe. Nur positive Rückmeldungen. Dieses Olivenöl ist aufgrund der hohen Qualität nicht mit denen von Discountern vergleichbar. Kurz gesagt: einfach spitze!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andreas – Der Genussbotschafter –
Vielen Dank dafür. Wir haben hier ein wirklich tolles Öl von Farmer Niko. Er selbst sagt, es ist das Beste Olivenöl. Darum arbeiten wir seit Jahren mit ihm zusammen. Qualität setzt sich durch.
Ralf –
Ein super bekömmliches Olivenöl. Es schmeckt original wie das Öl in unserer Lieblingstaverne auf Kreta. Endlich haben wir einen Shop gefunden, der bestes Öl zu fairen Preisen anbietet. Wir werden demnächst wieder bestellen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Brigitte –
Dieses Olivenöl hat uns von der ersten Verkostung an begeistert! Es ist wunderbar mild und dennoch unglaublich aromatisch, mit einer feinen, fast samtigen Textur. Es verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Wir greifen mittlerweile automatisch dazu, weil es geschmacklich einfach herausragt. Eine klare Empfehlung für alle, die hochwertiges Olivenöl schätzen!
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen