Kurtes extra natives Olivenöl aus Kreta - Glasflasche
Unser Bestseller für Küche und Esstisch
Mit Kurtes begann die Geschichte von KRETA natürlich. Bis heute ist es unser Olivenöl für jeden Tag: frisch und fruchtig, harmonisch ausgewogen und angenehm mild, mit feinen grasigen und kräuterigen Noten und einer leichten pfeffrigen Schärfe.
Die Glasflasche macht es zum idealen Begleiter auf dem Esstisch. Es passt besonders gut zu frischem Brot, Salaten, Gemüse, Pasta und Fisch.
✔ Sortenrein aus 100 % Koroneiki-Oliven
✔ Geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Messara
✔ Besonders niedriger Säuregehalt von unter 0,3 %
✔ Direkt bezogen von unserem Partner Niko aus seinem kretischen Familienbetrieb
Kurtes extra natives Olivenöl in der Glasflasche: Genuss aus Kreta für jeden Tag
Ein Olivenöl, das auf den Tisch gehört
Das Kurtes extra native Olivenöl ist für uns mehr als ein besonders gutes Olivenöl. Mit den Produkten von Niko begann die Geschichte von KRETA natürlich. Bis heute steht Kurtes für das, was uns wichtig ist: eine klare Herkunft, sorgfältiges ehrliches Handwerk, Achtung für Mensch und Natur und einen authentischen Geschmack.
Das Olivenöl stammt aus der fruchtbaren Messara im Süden Kretas und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Messara. Dadurch ist seine Herkunft klar nachvollziehbar. Gewonnen wird es sortenrein aus 100 % Koroneiki-Oliven, einer kleinen und besonders aromatischen Olivensorte, die typisch für Kreta ist.
Kurtes ist unser extra natives Olivenöl für jeden Tag. Es schmeckt frisch und fruchtig, harmonisch ausgewogen und angenehm mild. Feine grasige und kräuterige Noten, eine dezente Bitterkeit und eine leichte pfeffrige Schärfe geben ihm Charakter, ohne andere Zutaten zu überdecken.
Was Kurtes geschmacklich besonders macht
Ein gutes Olivenöl ist nicht neutral, es hat Charakter.
Die Oliven für Kurtes werden von November bis Ende Januar geerntet. In diesem Zeitraum achtet Niko auf den richtigen Erntezeitpunkt, damit Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe harmonisch zusammenspielen.
So entsteht ein extra natives Olivenöl, das lebendig und charaktervoll schmeckt, dabei aber zugänglich und vielseitig bleibt. Genau diese Balance macht Kurtes zu einem Olivenöl, das im Alltag immer wieder auf den Tisch kommt.
Das Geschmacksprofil auf einen Blick
✔ frisch und fruchtig
✔ harmonisch und ausgewogen
✔ mit feinen grasigen und kräuterigen Noten
✔ angenehm mild mit dezenter Bitterkeit
✔ leicht pfeffrig im Abgang
Für Küche, Esstisch und jeden Tag
Kurtes extra natives Olivenöl ist für Menschen gemacht, die gerne gut essen, ohne im Alltag kompliziert kochen zu wollen.
Ein guter Schuss über reife Tomaten, etwas Olivenöl zu frischem Brot und Meersalz oder als feines Finish über Gemüse, Kartoffeln und Pasta: Oft braucht es nicht viel, wenn die Zutaten gut sind.
Auch ein einfaches Dressing aus Olivenöl, Zitrone, Kräutern und etwas Honig zeigt, wie vielseitig Kurtes extra natives Olivenöl verwendet werden kann.
Dieses extra native Olivenöl eignet sich besonders für:
✔ Salate und Dressings
✔ Brot, Dips und Mezedes
✔ Tomaten, Gemüse und Kartoffeln
✔ Pasta und mediterrane Gerichte
✔ Fisch und leichte Speisen
✔ die kalte und warme Küche
✔ das Verfeinern direkt am Tisch
Die dunkle Glasflasche schützt das Olivenöl vor Licht und macht es gleichzeitig ideal zum Servieren. So steht Kurtes dort, wo ein gutes Olivenöl hingehört: griffbereit in der Küche oder direkt auf dem Esstisch.
Persönlich ausgewählt und direkt von Kreta
Bei Olivenöl zählt nicht nur, wo es herkommt. Entscheidend ist auch, wer dahintersteht.
Wir arbeiten direkt mit Niko zusammen und kennen den Betrieb, die Menschen und die Sorgfalt, mit der dieses Olivenöl hergestellt wird. Kurtes ist deshalb kein beliebig eingekauftes Produkt, sondern ein Olivenöl, für das wir uns ganz bewusst entschieden haben.
Nikos Erfahrung und die Qualität seiner Produkte haben unsere Begeisterung für echte kretische Lebensmittel von Anfang an geprägt. Für uns steht Kurtes bis heute für Vertrauen, persönliche Zusammenarbeit und eine Herkunft, die wir nachvollziehen und erklären können.
Wir wählen unsere Produkte nicht allein anhand von Katalogen oder Produktmustern aus. Wir besuchen die Betriebe auf Kreta, sprechen mit den Menschen vor Ort und entscheiden bewusst, welche Produkte zu KRETA natürlich passen.
Darum lohnt sich Kurtes extra natives Olivenöl
✔ das Olivenöl, mit dem die Geschichte von KRETA natürlich begann
✔ sortenrein aus 100 % Koroneiki-Oliven
✔ mit geschützter Ursprungsbezeichnung PDO Messara
✔ besonders niedriger Gehalt an freien Fettsäuren von unter 0,3 %
✔ persönlich ausgewählt und direkt von Kreta bezogen
✔ frisch, fruchtig, ausgewogen und vielseitig
✔ ideal für Küche und Esstisch
Kurtes ist eine wunderbare Wahl für alle, die ein charaktervolles Olivenöl suchen, das nicht nur zu besonderen Anlässen, sondern jeden Tag Freude macht.
Häufige Fragen zu Kurtes extra nativem Olivenöl
Wie schmeckt Kurtes extra natives Olivenöl?
Kurtes schmeckt frisch, fruchtig und harmonisch ausgewogen. Feine grasige und kräuterige Noten verbinden sich mit einer angenehmen Bitterkeit und einer leichten pfeffrigen Schärfe im Abgang.
Ist Kurtes eher mild oder kräftig?
Das Olivenöl ist angenehm mild und alltagstauglich, besitzt aber deutlich mehr Charakter als ein geschmacksneutrales Olivenöl. Bitterkeit und Schärfe sind wahrnehmbar, bleiben jedoch harmonisch eingebunden.
Kann ich Kurtes extra natives Olivenöl zum Kochen verwenden?
Ja. Kurtes eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche. Du kannst es für Salate, Dressings und Dips verwenden, aber auch zum Kochen, Dünsten und Braten.
Warum schmeckt gutes Olivenöl leicht bitter oder pfeffrig?
Eine feine Bitterkeit und eine pfeffrige Schärfe gehören zum natürlichen Geschmacksprofil vieler hochwertiger extra nativer Olivenöle. Sie sind kein Fehler, sondern ein wichtiger Bestandteil des Aromas.
Was bedeutet PDO Messara?
PDO steht für „Protected Designation of Origin“, auf Deutsch geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Bezeichnung PDO Messara weist darauf hin, dass das Olivenöl aus der festgelegten Herkunftsregion Messara stammt und die dafür geltenden Vorgaben erfüllt.
Wie sollte ich das Olivenöl aufbewahren?
Bewahre die Glasflasche gut verschlossen, möglichst kühl und vor direktem Licht geschützt auf. Ein Platz unmittelbar neben dem Herd oder am sonnigen Fenster ist nicht geeignet.
