Petimezi – Griechische Traubenmelasse mit uralter Tradition
Süße Raffinesse trifft auf mediterrane Tiefe.
Petimezi, die traditionelle griechische Traubenmelasse, ist ein kulinarischer Schatz mit Geschichte. Gewonnen aus konzentriertem Traubenmost, entsteht durch schonende Vakuumherstellung ein aromatisches Naturprodukt, das mit Noten von Rosinen, Honig und Karamell begeistert.
100 % vegan, 100 % natürlich.
Was Petimezi besonders macht
• Hergestellt aus eingekochtem, konzentriertem Traubenmost
• Schonend unter Vakuum verarbeitet – zur Erhaltung wertvoller Aromen
• Komplexes Geschmacksprofil: süß, samtig, fruchtig
• Ideal für süße und herzhafte Rezepte
• Vegan & vegetarisch – frei von Zusätzen, Farbstoffen & Konservierung

Kulinarische Verwendung – vielseitig und aromatisch
• Als natürlicher Süßstoff in Kuchen, Gebäck, Joghurt oder Eis
• Für Dressings und Vinaigrettes mit mediterranem Touch
• In Saucen und Marinaden für Fleisch oder Gemüse
• Zum Verfeinern von Käseplatten – perfekt zu Feta, Ziegenkäse oder Halloumi
• Als Topping für Porridge, Müsli oder Pancakes
- In Milchreis, Grießbrei oder Pfannkuchenteig
- In selbst gemachten Limonaden oder Cocktails
Natürliches Süßungsmittel mit traditionellem Charakter
• Enthält ausschließlich natürlichen Zucker aus der Traube – kein zugesetzter Zucker
• Von Natur aus frei von Fett und Salz
• Enthält natürliche Traubeneigene Inhaltsstoffe wie Mineralstoffe und Pflanzenstoffe
• Schonend verarbeitet zur Erhaltung von Geschmack und Qualität
Jetzt entdecken – Süßes Erbe aus Griechenland
• Komplexer Geschmack mit Noten von Rosinen, Honig & Karamell
• Vielseitig einsetzbar – in süßen & herzhaften Rezepten
• Vegan, naturbelassen und ohne industrielle Verarbeitung
• Ein Hauch Griechenland in jeder Flasche
• Authentisch. Aromatisch.
Erlebe mit Petimezi die süße Seele der griechischen Küche – ein kulinarisches Erlebnis, das begeistert.