Meersalz Flakes – geräuchert
Rauchig. Würzig. Ursprünglich.
Kretisches Meersalz trifft auf aromatischen Rauch und wilde Kräuter – ein Salz mit Tiefe und Charakter
Unsere geräucherten Meersalz Flakes bringen den Geschmack des offenen Feuers und der kretischen Natur direkt in deine Küche. Handgeerntet in den traditionellen Salzgärten der Insel und schonend über Olivenholz, Zypressen und wilden Kräutern geräuchert, entsteht ein einzigartiges Fleur de Sel mit rauchig-würziger Note. Ein Naturprodukt mit Seele – kraftvoll, vielschichtig und rein.
Die Essenz Kretas – zum Würzen, Verfeinern und Veredeln.
Was dieses Salz so besonders macht
• Handgeschöpfte Meersalzflocken aus den Salzgärten Kretas
• Geräuchert über Olivenholz, Zypressen & kretische Wildkräuter
• Rauchig-würziges Aroma – vielschichtig und harmonisch
• 100 % naturbelassen – ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen
• Enthält Mineralien und Spurenelemente aus der Natur
• Vegan, vegetarisch & glutenfrei – ideal für bewusste Genießer:innen
Von der Küste Kretas – mit dem Feuer der Natur
Nach traditioneller Methode gewonnen, trocknet das Meerwasser unter der intensiven Sonne Kretas in flachen Becken aus. Die entstehenden Salzflocken werden von Hand geerntet und anschließend langsam über ausgesuchten Hölzern und wilden Kräutern geräuchert. So nimmt das Salz ein vielschichtiges Aroma an – tief, rund und mit feinen Nuancen von mediterranem Unterholz.
Anwendung – für Gerichte mit Grillcharakter
• Gegrilltes Fleisch, Steaks & BBQ-Gerichte
• Räucherfisch, Tofu & Grillgemüse
• Kartoffeln, Pilzpfannen & rustikale Eintöpfe
• Vegane Burger, Linsengerichte & Aufstriche
• Als Finish für Butter, Käseplatten oder Rührei
Tipp: Ideal auch als rauchiger Akzent auf Süßkartoffelstampf, Hummus oder als extravagantes Finish auf dunkler Schokolade – für kreative Kombinationen mit Tiefe.
Jetzt entdecken – Salz mit Rauch & Raffinesse
• Fleur de Sel mit Räucheraroma – würzig, vollmundig & naturbelassen
• Für Gourmets, Grillfans & kreative Küchenabenteuer
• Ohne Zusatzstoffe, vegan & glutenfrei
• Direkt von der Insel Kreta – mit Respekt vor Natur & Handwerk
Meersalz Flakes geräuchert – Feuer, Salz & Wildkräuter vereint.