Greek Anthos

Grüne Chalkidiki Oliven mit Boukovo

Große, fleischige Chalkidiki Oliven treffen auf Boukovo, die traditionellen griechischen Chiliflocken. Kräftig würzig, spürbar scharf und genau richtig für alle, die Oliven gerne mit Feuer genießen.

✔ Spürbar scharf durch griechische Chiliflocken
✔ Große, besonders fleischige Chalkidiki Oliven
Traditionell gewürzt mit süßem und scharfem Boukovo
✔ Perfekt als scharfer Snack, zu Mezedes und zum Aperitif

Größe
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Brennwert
in kJ/kcal, 835/203
Fett, 20,0
davon:
- gesättigte Fettsäuren, 2,9
Kohlenhydrate, 2,3
- davon Zucker, <0,5
Eiweiß, 1,2
Salz, 3,5

Zutaten: Chalkidiki Oliven, Sweet Boukovo, Hot Boukovo, Citric Acid, Lactic Acid, Salz, Olivenöl, Wasser

Scharfe Oliven für alle, die es feurig mögen

Diese Oliven verstecken ihre Schärfe nicht. Große, knackig-fleischige Chalkidiki Oliven werden mit Boukovo verfeinert, den traditionellen griechischen Chiliflocken. Die Mischung aus süßem und scharfem Boukovo bringt kräftige Würze, ein intensives Paprikaaroma und eine deutlich spürbare Schärfe mit.

Ein besonderer Olivengenuss für alle, denen klassische marinierte Oliven manchmal etwas zu brav sind.

So schmecken die Oliven

Die Chalkidiki Oliven sind groß, fest und wunderbar fleischig. Zunächst schmeckst du ihr typisches, leicht herb-fruchtiges Aroma. Anschließend entwickelt das Boukovo seine würzige Schärfe. Deutlich wahrnehmbar, aber so ausgewogen, dass der Geschmack der Olive erhalten bleibt.

Oliven mit Boukovo, der scharfen Paprikavariation aus Kreta

Was ist Boukovo?

Boukovo ist die griechische Antwort auf Chiliflocken. Dafür werden rote Paprikaschoten getrocknet und zerkleinert. In Griechenland würzt man damit unter anderem Fleisch, Gemüse, Saucen und Mezedes.

Für diese Oliven werden süßes und scharfes Boukovo miteinander kombiniert. So entsteht nicht einfach nur Schärfe, sondern ein kräftiges, warmes Paprikaaroma mit echtem griechischem Charakter.

Dazu passen die scharfen Oliven

Genieße sie direkt aus dem Glas, als feurige Begleitung zu einem kühlen Getränk oder als Bestandteil einer mediterranen Mezeplatte. Auch Salate, Feta, Pizza und herzhafte Gerichte erhalten durch die Oliven eine pikante griechische Note.