Familientradition aus den Weinbergen von Ligortinos
Die Familie Papadakis aus Heraklion steht bereits seit drei Generationen für echte kretische Tradition, nachhaltigen Weinbau und die Liebe zu hochwertigen Lebensmitteln. In den sonnenverwöhnten Weinbergen von Ligortinos bauen Ioannis und Katerina Papadakis ihre biologischen Trauben in Handarbeit an – mit Geduld und Leidenschaft.
Mit Papadakis genießt du ein Stück Kreta – authentisch, natürlich und voller mediterraner Seele.
Das Herzstück: BIO-Balsamico Cremes von Papadakis
Die Spezialität der Familie Papadakis sind ihre Balsamico Cremes, die nach traditioneller Methode hergestellt werden. Sie vereinen die Süße von Traubenmost mit der feinen Säure von Traubenessig – perfekt ausbalanciert und vielseitig einsetzbar.
- 100 % natürliche Zutaten
- Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Konservierungsmittel
- Basis aus eigenem Traubenmost und Traubenessig
- Verfeinert mit edlen Zutaten wie Thymian-Honig oder Feige
So entstehen Essig-Spezialitäten, die dir Genussmomente voller mediterraner Aromen schenken.
Die vier Sorten im Überblick
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BIO-Balsamic Glaze – Pure
Klassisch, intensiv und vielseitig einsetzbar – der Allrounder für deine Küche. Jetzt entdecken: Balsamic Glaze – Pure -
NEU BIO-Balsamic Glaze mit Granatapfel
Lebendig-fruchtig mit einer feinen Säure – passt perfekt zu Feldsalat, Couscous oder gegrilltem Gemüse. Jetzt entdecken: Balsamic Glaze mit Granatapfel -
BIO-Balsamic Glaze mit Feige
Fruchtig-süß mit einer feinen Tiefe – ein Genuss zu Käse oder herzhaften Speisen. Jetzt entdecken: Balsamic Glaze mit Feige -
BIO-Balsamic Glaze mit Thymian Honig
Eine harmonische Verbindung aus milder Süße und mediterraner Würze. Jetzt entdecken: Balsamic Glaze mit Thymian Honig

Vielseitige Genussmomente
Die Balsamico Cremes von Papadakis sind wahre Alleskönner in der Küche:
- Als Dressing für frische Salate
- Zu Käsevariationen – ob mild oder kräftig
- Für Desserts – köstlich zu Vanilleeis oder cremigem Joghurt
- Als Akzent in der mediterranen Küche – von Antipasti bis zu gegrilltem Gemüse
Mit jeder Sorte setzt du besondere kulinarische Akzente.

Nachhaltigkeit & Handwerkskunst
Die Arbeit von Papadakis folgt klaren Werten:
- Familientradition seit drei Generationen
- Nachhaltiger Anbau in den eigenen Weinbergen von Ligortinos
- Handarbeit statt Massenproduktion
- Natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe
So erhältst du Produkte, die mit Leidenschaft, Erfahrung und Sorgfalt entstehen.
Warum Papadakis bei KRETA natürlich?
Weil Papadakis für all das steht, was KRETA natürlich wichtig ist: Ehrliche Produkte, handwerkliche Qualität und der authentische Geschmack Kretas.

Wir von KRETA natürlich freuen uns, dir die BIO-Balsamico Cremes der Familie Papadakis anbieten zu können. Sie sind ein echtes Highlight für alle, die den mediterranen Genuss lieben.
👉 Probier jetzt die BIO Balsamico Cremes von Papadakis
✔ Pur
✔ Thymian-Honig
✔ Feige
✔ Granatapfel
Authentisch aus Kreta und unvergleichlich im Geschmack.