Beschreibung
Im Jahr 2022 ist Just a drop – Basilikum bei dem internationalen AVPA-Wettbewerb in Paris in der Kategorie “Zusammengesetzte und aromatisierte Öle” mit der Bronzemedaille ausgezeichnet worden. Eine weitere Variante – Just a drop – Rose – erhielt sogar im gleichen Jahr die Silbermedaille.
Diese Auszeichnungen wertschätzen in besonderem Maße die Arbeit und die qualitativ hochwertigen Produkte von Giorgos Tomadakis von EPTASTIKTOS. Er gilt als wahrer Experte in der Kreation von aromatisierten, extra nativen Olivenölen.
In der Region Ierapetra im Südosten der Insel Kreta kultiviert er sorgfältig frische Kräuter, die er von Hand erntet. Er vermischt und vermahlt frisches Basilikum mit Oliven von alten Olivenbaumsorten, um eine außergewöhnliche Mischung zu kreieren. Die Gegend um Ierapetra ist bekannt für ihre klimatischen Bedingungen, die ideal für den Anbau von frischem Obst und Gemüse sind. Auch die Oliven entwickeln unter dem mediterranen Klima dieser Region besonders kräftige Aromen.
Ein Tropfen dieses Öls verleiht Speisen den Geschmack von frischem Basilikum – intensiv und faszinierend. Dieses aromatisierte extra native Olivenöl kommt ohne jegliche Zusatzstoffe aus.
– Just a drop – Basilikum – veredelt nicht nur Nudel- und Gemüsegerichte, sondern auch kalte Speisen wie Dips und Quark. Besonders gut unterstreicht es den fruchtigen Eigengeschmack frischer Tomaten.
Just a drop – Basilikum – zwei Zutaten, einfach zum Sprühen für grenzenlosen Genuss
Martina –
Schmeckt wirklich wie frisch gepflückt. Endlich immer tolles Basilikum im Haus. Die Pflanzen vertrocknen mir sonst immer. Ich bin begeistert.
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