Zwei Hersteller, ein Versprechen: Authentischer Genuss mit Herkunft
Wer mediterrane Aromen liebt, wird bei unseren Balsamico Essig Cremes fündig. Sie stammen von zwei ausgewählten Herstellern auf Kreta, die Tradition, Handwerk und Verantwortung miteinander verbinden:
Papadakis – ein Familienbetrieb aus der Region Heraklion mit über drei Generationen Erfahrung in der Wein- und Essigherstellung
A&O Kivotos – ein Projekt mit Herz! Aus dem Kloster Agios Rafail auf Kreta heraus hat Pater Eleonidas diese besondere Essigserie ins Leben gerufen – mit dem Ziel, obdachlosen Menschen neue Perspektiven und den Weg zurück in ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen. Jeder Tropfen dieser Balsamico Essig Creme verbindet mediterranen Genuss mit echter gelebter Solidarität.
Beide Unternehmen stehen für außergewöhnliche Qualität, reine Zutaten und eine Philosophie, bei der Genuss auf Verantwortung trifft.
Weniger ist mehr: Nur das Beste aus der Traube mit maximal 3 Zutaten!
Die Basis unserer Essigcremes ist so einfach wie überzeugend:
✔ Traubenmost
✔ natürliche Zutaten wie Früchte oder Thymianhonig
✔ traditionell hergestellter Weinessig
Was du nicht findest:
Zuckerzusatz, Farb- oder Konservierungsstoffe – dafür 100 % Natürlichkeit.
Das Ergebnis? Eine feine, süß-säuerliche Balance, die Gerichte veredelt – ohne sich aufzudrängen.
Zwei Manufakturen – eine Vielfalt
Papadakis – die Klassiker in dunkler Eleganz
Mit Sorten wie Balsamic Glaze, Balsamic Glaze mit Feige und Balsamic Glaze mit Thymian-Honig zeigt Papadakis, wie aus Einfachheit Genuss wird. Die dunklen Cremes sind perfekt für kräftige Aromen und klassische Kombinationen.
Empfehlungen:
- Balsamic Glaze – reduziert auf das Wesentliche mit nur 2 Zutaten
- Balsamic Glaze mit Feige – zu Ziegenkäse, Ofengemüse oder Salaten mit Nüssen
- Balsamic Glaze mit Thymian-Honig – als Glasur für Grillgemüse oder Fleischgerichte
A&O Kivotos – die fruchtige Seite der Essigkunst
Die Varianten von A&O Kivotos überzeugen durch ihren hohen Fruchtanteil und ihre frische, milde Art. Direkt aus der Flasche aufs Gericht – ganz ohne zusätzliches Öl.
Empfehlungen:
-
Balsamico Creme mit Granatapfel – leicht herb, ideal zu Feta, Feldsalat oder orientalischer Küche
Unser Tipp: Kombiniere diese Creme mit Rucola oder als Topping für Ofengemüse. -
Balsamico Creme mit Orange – sonnig-frisch auf grünen Salaten oder Fisch
Unser Tipp: Serviere ein Steak vom Grill mit dieser Creme als Topping. -
Balsamico Creme mit Mango – exotisch oder samtig, perfekt für Bowls, helle Soßen und Grillgerichte
Unser Tipp: Perfekt geeignet für gebratenes Hähnchenfilet oder gegrillte Garnelen. -
Balsamico Creme mit Pfirsich – mild fruchtig, herrlich zu sommerlichen Salaten und hellem Fleisch.
Unser Tipp: Als Topping für griechischen Joghurt oder ein Vanilleeis.
Vielseitig & überraschend – deine neuen Küchenbegleiter
Unsere Balsamico Essig Cremes sind Allrounder – ideal für:
✔ Salatdressings – pur oder mit Olivenöl
✔ Warme Gerichte – Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
✔ Käseplatten – besonders mit Feta, Hartkäse oder Ziegenkäse
✔ Desserts – auf Vanilleeis, Erdbeeren oder Naturjoghurt
✔ Bowls & Dips – als raffiniertes Topping
Tipp: Verwende diese Cremes gerne warm zum Verfeinern von Saucen oder als Glasur auf Fleisch oder Ofengemüse. Einfach mal ausprobieren und kreativ werden.
Aus Überzeugung ausgewählt
Ob du dich für die intensiven Klassiker von Papadakis oder die fruchtig-leichten Varianten von A&O Kivotos entscheidest – du erhältst ein ehrliches Produkt mit klarer Herkunft. Und zusätzlich unterstützt du dabei nicht nur kleine Betriebe, sondern auch soziale Projekte auf Kreta.
Fazit: Für alle, die Geschmack mit Haltung verbinden
Unsere Balsamico Essig Cremes sind mehr als nur ein Produkt. Sie sind ein Ausdruck unserer Philosophie bei KRETA natürlich:
Ehrliche Lebensmittel von Menschen, die ihre Arbeit lieben. Und für Menschen, die wissen, wie wichtig Herkunft und Qualität wirklich sind.
KRETA natürlich – dein Spezialist für echte mediterrane Feinkost. Direkt von Familienbetrieben & sozialen Projekten auf Kreta.
Mit Liebe ausgewählt. Mit Überzeugung angeboten.
