Carob Sirup – Der Kräftige
Intensiv. Karamellig. Traditionell.
Uralte Tradition, kraftvoller Geschmack – die Essenz des Johannisbrotbaums
Unser Carob Sirup – Der Kräftige wird nach althergebrachten Methoden aus den reifen Früchten des kretischen Johannisbrotbaums gewonnen. Durch das Einkochen entsteht ein dunkler, zähflüssiger Sirup mit kraftvollem Aroma, das an malzige Karamellnoten und dunkle Schokolade erinnert.
Ein echtes Naturprodukt – intensiv im Geschmack und voller ursprünglicher Inhaltsstoffe.
Was macht diesen Carob Sirup so besonders?
• Traditionelle Herstellung – aus geschroteten, eingekochten Carob-Schoten
• Unverwechselbares Aroma – kräftig, karamellig, leicht malzig
• Enthält Ballaststoffe und ist natürlich vollwertig – für bewussten Genuss
• Frei von Koffein, glutenfrei & vegan – perfekt für jeden Ernährungstyp
• Alternative zu Zucker, Honig, Agavendicksaft & Co.

Carob – das „süße Gold“ der mediterranen Ernährung
In den kargen Landschaften Kretas wächst eine Pflanze, die seit Jahrhunderten Teil der mediterranen Ernährung ist: der Johannisbrotbaum. Aus seinen braunen Schoten wird ein Sirup gewonnen, der nicht nur geschmacklich überrascht – sondern auch durch seine ursprüngliche Herstellung.
Johannisbrot-Sirup (auch Carob-Sirup genannt) ist eine natürliche Alternative zu Zucker oder Honig. Er überzeugt mit seinem mild-süßen, leicht malzigen Aroma und lässt sich vielseitig einsetzen: im Müsli, über Pfannkuchen, im Joghurt oder als besondere Note in Dressings und Marinaden.
Von Natur aus fettarm und ballaststoffreich, enthält Johannisbrot-Sirup zudem wertvolle Mineralstoffe wie Calcium und Kalium – ein echtes Stück Kreta, das Tradition und bewussten Genuss verbindet.
Verwendung – kraftvolle Süße für kreative Küche
Carob Sirup – Der Kräftige eignet sich für alle, die natürliche Süße mit Charakter suchen:
• Als Topping für Joghurt, Quark, Müsli, Pancakes oder Eis
• In Rührkuchen, Nuss- oder Schokobackwaren – ersetzt bis zu 1/3 des Zuckers
• Zum Verfeinern von Marinaden & Saucen
• In Heißgetränken – ob Tee, Carob-Latte oder Chai
• Pur vom Löffel – für ein nährstoffreiches Genussmoment
Unser Tipp: Kombiniere ihn mit Nussmus oder Tahini – eine kraftvolle Frühstückscreme ganz ohne Industriezucker.
Jetzt entdecken – Tradition in ihrer süßesten Form
• Kräftiger Geschmack durch schonende Verarbeitung
• Bewusst genießen – mit natürlicher Süße und ganz ohne Zusatzstoffe
• Ideal für alle, die intensive Aromen lieben
• Traditionell, vegan, mit Mineralstoffen & vielseitig einsetzbar
Carob Sirup – Der Kräftige – der Geschmack der Natur in seiner tiefsten Form.