Thymian

Beschreibung

Thymian ist ein unverzichtbarer Klassiker in der mediterranen Küche und verleiht vielen Gerichten durch sein einzigartiges, aromatisches Profil eine besondere Note. Neben Fleisch- und Fischgerichten harmoniert er auch hervorragend mit fruchtigen Aromen wie Zitrusfrüchten, Pfirsichen oder Feigen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Gewürz. Es lässt sich auch wunderbar mit Kräutern wie Lorbeer, Muskatnuss, Rosmarin und Salbei kombinieren. Besonders getrockneter Thymian ist intensiver als die frische Variante. Durch das Trocknen werden die Aromen konzentriert. Um das volle Aroma zu entfalten, wird Thymian am besten bereits beim Kochen hinzugefügt, sodass sich seine ätherischen Öle optimal mit den anderen Zutaten verbinden können.

Thymian von KRETA natürlich

Unser Thymian wird auf Kreta von Niko Doulgerakis mit größter Sorgfalt und Hingabe geerntet. An den Berghängen des Ida-Gebirges folgen die Erntemethoden alten Traditionen, bei denen die Mondphasen berücksichtigt werden, um die maximale Qualität zu sichern. Diese Traditionen und die Liebe zum Detail sorgen dafür, dass die Kräuter besonders lange ihr volles Aroma behalten. Nach der Ernte werden die Kräuter in der intensiven Sonne Kretas schonend getrocknet, um die wertvollen ätherischen Öle zu bewahren. Anschließend erfolgt die Verpackung von Hand, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität den Weg zu dir nach Hause findet.

Thymian ist nicht nur ein Geschmackswunder, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer natürlichen, gesunden Küche. Er verfeinert Gerichte mit einer würzigen und leicht erdigen Note. Dieses Kraut bringt den Hauch des mediterranen Lebensstils direkt auf deinen Teller. Egal ob in deftigen Eintöpfen, mariniertem Fleisch oder als würzige Note zu gebackenem Gemüse – Thymian von KRETA natürlich hebt jede Mahlzeit auf ein neues Level und bringt die Sonne Kretas in deine Küche.

Zutaten: Thymian von den Berghängen des Psiloritis Mountain

Unsere Kräuter stammen von einem Familienbetrieb, der Wert auf nachhaltigen Anbau und traditionelle Erntemethoden legt. Ohne Zusatzstoffe und in der reinen Natur getrocknet, bieten wir dir authentischen Geschmack in seiner reinsten Form.