Beschreibung
Der Majoran ist eines der bekanntesten Küchenkräuter.
Er hat aufgrund seiner intensiven ätherischen Öle eine starke Würzkraft.
Gerne verwendet man ihn für deftige Gerichte wie Eintöpfe, Kartoffel- oder Fleischgerichte.
Die Kräuter von Kurtes werden von Niko Doulgerakis selbst an den Berghängen des Idagebierges geerntet. Hierbei folgt er alten überlieferte Regeln, die sich an den Mondphasen orientieren. Dadurch gelingt es ihm die Kräuter besonders lange aromatisch zu halten. Die Details machen den Unterschied. In der Sonne Kretas werden die frischen Kräuter schonend getrocknet und dann von Hand verpackt.
Karla –
Natur pur in guter Qualität. Herrlicher Duft und feiner Geschmack. Perfekt im Eintopf, zu Hackfleisch und zu geschmorten Gerichten.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Andreas – Der Genussbotschafter –
Die Kräuter von Niko sind tatsächlich etwas besonderes. Es sind Kräuter von den Berghägen des Idagebierges die er schonend unter der Sonne Kretas trocknet. Es gelingt im perfekt, die Aromen zu konservieren. Beim Kochen sind die Kräuter echte Highlights.