Beschreibung
Just a drop – Rose ausgezeichnet mit der Silbermedallie in Paris beim Weltwettbewerb der AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles, Paris 2022)
Ganz besondere Sorgfalt ist erforderlich um das intensive Aroma der Rose in dieser Bandbreite mit dem extra nativen Olivenöl zu verbinden. Bereits bei der Auswahl der Rosenblütenblätter wird einzeln geprüft, dass nur die beste Qualität verwendet wird. Genau diese Sorgfalt schmeckt man im Endprodukt. Da es keinen nennenswerten Rosenanbau auf Kreta gibt, kommen die für dieses Olivenöl verwendeten Rosenblütenblätter vom griechischen Festland. Die Rosenblütenblätter kommen von roten Damaszener Rosen, die am Berg Olymp angebaut werden. Hergestellt wird es nur aus Oliven und Rosenblütenblättern. Im richtigen Verhältnis miteinander vermischt werden diese gemeinsam vermahlen. Dieses aromatisierte extra native Olivenöl enthält keine weiteren Zusätze.
Die Region Irapetra ist bekannt dafür, dass die klimatischen Verhältnisse besonders gut geeignet sind für den Anbau von Obst und Gemüse. Auch bei den Oliven wirkt sich das Klima dieser Region positv aus. Hier entstehen besonders intensive Aromen.
Just a drop – Rose verleiht deinem Salat eine ganz besondere Note. Es passt aber auch gut zu vielen warmen Gerichten, zum Beispiel zu Couscous Gerichten oder auch vielen Rezepten aus der Arabischen Küche.
Wir finden ein Panna Cotta mit Rose ist eine sehr schöne Variation. Ersetze einfach die Vanille durch etwas Just a drop – Rose.
Marius –
Ein Wahnsinns Bouquet!
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