Beschreibung
Just a drop – Oregano, ein tolles Konzept, um deine Speisen mit einem Spritzer intensiven Aromas zu versehen.
Den Sommer über wird immer wieder frischer Oregano geerntet. Die jungen Blätter der Pflanze tragen ein besonders intensives Aroma. Um sie bis zur Ernte der Oliven aufzubewahren, werden sie in Olivenöl eingelegt. So bleiben die Aromen perfekt erhalten und wenn die Oliven reif sind, können sie zusammen mit diesem Ansatz vermahlen werden. Durch diese Art der Herstellung gelingt es ein besonders intensives Öl entstehen zu lassen.
Die Oliven und der Oregano wachsen im Süden Kretas, in der Region Irapetra. Die Region Irapetra ist bekannt dafür, dass die klimatischen Verhältnisse besonders gut geeignet sind für den Anbau von Obst und Gemüse. Auch bei den Oliven wirkt sich das Klima dieser Region positiv aus. Hier entstehen besonders intensive Aromen.
Just a drop – Oregano eignet sich für Salate, für Nudelgerichte oder eine Pizza. Du kannst es vielseitig verwenden. Welches Gericht verfeinerst du mit Oregano?
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Maria –
Ich habe dieses Öl bei Freunden probiert und bin begeistert von der Intensität des Aromas. Es riecht und schmeckt wie frisch gepflückter Oregano, direkt aus dem Garten. Sehr lecker.
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