Gewürzmischung für Kartoffeln

Beschreibung

Gewürzmischung für Kartoffeln – Mediterrane Aromen für knusprige Kartoffelgerichte

Mit dieser köstlichen Gewürzmischung bringst du den Geschmack des Mittelmeers direkt auf deinen Teller. Sie ist ideal, um Kartoffelgerichte wie Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln perfekt zu würzen. Die Kombination aus aromatischen Kräutern und Gewürzen verleiht deinen Kartoffeln eine unwiderstehliche Würze und sorgt für ein knuspriges und zugleich aromatisches Geschmackserlebnis.

Zutaten für die Kartoffel-Gewürzmischung:

• Oregano: Das mediterrane Kraut sorgt für eine kräftige, würzige Note und harmoniert perfekt mit gebackenen Kartoffeln.
• Senf: Gemahlener Senf verleiht der Mischung eine subtile Schärfe und Tiefe, die den Kartoffeln einen besonderen Kick gibt.
• Salz (10%): Für die richtige Würze sorgt das Salz, das die Aromen der anderen Gewürze ideal unterstützt.
• Basilikum: Getrocknetes Basilikum bringt eine frische, leicht süße Note, die gut zu den erdigen Kartoffeln passt.
• Paprika: Milder Paprika fügt eine warme, leicht süße Note hinzu und sorgt für eine schöne Farbgebung.
• Schwarzer Pfeffer: Für eine angenehme Schärfe und Tiefe in der Geschmacksbalance.
• Koriander: Dieses Gewürz bringt eine warme, leicht zitronige Note in die Mischung, die den Geschmack der Kartoffeln intensiviert.
• Thymian: Thymian verleiht den Kartoffeln ein vollmundiges, erdiges Aroma, das perfekt mit den anderen Kräutern harmoniert.

Mische die Gewürzmischung einfach mit etwas Öl und verteile sie gleichmäßig über die Kartoffeln. Ob im Backofen oder in der Heißluftfritteuse gegart – das Ergebnis ist immer knusprig, aromatisch und unwiderstehlich lecker. Der köstliche Duft wird deine Küche sofort erfüllen.

Guten Appetit – Καλή όρεξη – Kali Orexi

Zutaten: Oregano, Senf, Salz 10%, Basilikum, Paprika, schwarzer Pfeffer, Koriander Thymian